Rezepte mit Linsen

Linsensuppe im Instant Pot

Linsensuppe im Instant Pot

Dies ist das erste Rezept, welches ich mit dem Instant Pot gekocht habe. Was sollte ich kochen? Es musste vegan sein, so viel stand fest. Denn mit dieser Anforderung traf ich den kleinsten, gemeinsamen Nenner im Familienfutterbetrieb. Vegan können alle essen, unvegan nicht. Ich machte […]

Linseneintopf ala Kanaren

Linseneintopf ala Kanaren

Rezept ohne Schnellkochtopf!

Heute habe ich mal wieder was neues ausprobiert: Linseneintopf. Aber nicht irgendeinen Linseneintopf, sondern einen von diesen Eintöpfen, die einen neugierig machen, weil sie aus irgendwelchen fernen Landen stammen sollen. Der heutige Linseneintopf soll angeblich so auf den Kanarischen Inseln beheimatet sein. Also Teneriffa, Fuerteventura, […]

Dal ka raas – scharfe Linsensuppe

Dal ka raas – scharfe Linsensuppe

Rezept ohne Schnellkochtopf!

Dal ka raas ist eine scharfe Linsensuppe aus Indien und ein echter Gaumenhit! Ich komme gerade vom Essen und es treibt mich förmlich an die Tasten, um das eben hergestellte Rezept niederzupinseln. Ich gebe zu ich war skeptisch, als meine Frau “Scharfe Linsensuppe” auf den […]

Angebrannt: Linsensuppe mit Cabanossis im Schnellkochtopf

Angebrannt: Linsensuppe mit Cabanossis im Schnellkochtopf

Gleich zu Beginn eine wichtige Durchsage: “Das heutige Rezept Linsensuppe im Schnellkochtopf (optional mit Cabanossis) kommt in zwei Teilen.” Ein Hinweis auf die Ursache dieses nervenkostenden Zweiteilers gibt bereits der Titel. Mehr wird aber nicht verraten. Zur Beruhigung Ihrer Nerven möchte ich jedoch anmerken, dass […]