Rezepte mit Gans

Gänsebraten mit Apfelfüllung

Gänsebraten mit Apfelfüllung

Rezept ohne Schnellkochtopf!

Die Geschichte vom Gänsebraten … oder warum es jedes Jahr zu Weihnachten Gänsebraten gibt. So bereitest du einen mit Äpfeln gefüllten Gänsebraten zu. Es war einmal vor langer, langer Zeit, da lebte die Weihnachtsgans Auguste. Dann rückte Weihnachten immer näher und damit das kulinarische Ende […]

Brühreis – Schnelle Suppe aus dem Schnellkochtopf

Brühreis – Schnelle Suppe aus dem Schnellkochtopf

Seit ich denken kann liebe ich Brühreis. Vielleicht begann meine Liebe zu diesem Gericht auch schon früher; belegen kann ich es nicht. Für alle Verständnislosen: Brühreis ist nichts weiter als Reis in einer leckeren Geflügelbrühe gekocht. Mit viel Brühe. Und Liebe. Mit einem Schnellkochtopf geht […]