Kochtipps – Kochen mit Witz

Kochtipps – Kochen mit Witz

Es ist an der Zeit, dass ich mich auch einmal den Tipps zum Kochen widme. Mit den folgenden Tipps machen Sie sich Ihren Kochalltag entscheidend leichter. Auch außerhalb der Küche finden Sie hier einige ernstzunehmende Tricks.

  • Brot trocknet nicht so rasch aus, wenn man es stets in einem Eimer Wasser lagert… und Knäckebrot krümelt nicht mehr, wenn man es kurz vor dem Verzehr in eine Schale lauwarmes Wasser legt!
  • Zwiebeln statt Kiwis kaufen! Sie sind länger haltbar und ausserdem länger haltbar.
  • Sind die Fischstäbchen für das Mittagessen zu hart geraten? Einfach auftauen, und schon sind sie weich!
  • Dreckiges Geschirr schimmelt nicht, wenn man es einfriert.
  • Milch bleibt wesentlich länger frisch, wenn man sie in der Kuh beläßt.
  • Hähnchen bleiben besonders lange frisch, wenn man sie am Leben läßt.
  • Fettflecken halten sich viel länger, wenn man sie von Zeit zu Zeit mit etwas Butter einreibt.
  • Weizenbier lässt sich leichter einschenken, wenn Sie statt Reis ein kleines Seifestück ins Glas tun.

Kennen Sie noch weitere hilfreiche Tipps zum Thema Kochen und das ganze drumherum? Ich freue mich über Ihre Tipps in den Kommentaren.



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