Hilfe – mein Schnellkochtopf ist explodiert.

Nein – keine Bange. Mein Fissler Vitavit erfreut sich noch bester Gesundheit Funktionalität. Aber wenn man vielen Mitmenschen so zuhört wenn es um das Thema Schnellkochtopf geht, dann ist der obige Satz wohl das Schreckensszenario schlechthin. Immerhin ist dieser Schnellkochtopf die reinste Höllenmaschine. Steht da normalerweise auf dem Herd und pfeifft und zischt wie ein schlechtgölter Düsenjet. Ich kenne wenige Menschen, die Düsenflugzeuge in der Küche attraktiv finden.
Das ein Schnellkochtopf Krach macht ist erwiesen. Das ein Schnellkochtopf in die Luft fliegen kann – auch. Aber … und jetzt kommt’s … ein Schnellkochtopf fliegt nicht so mir nicht dir nicht in der Küche herum, sondern kann dies nur im Falle grober Fahrlässigkeit des Kochs umsetzen.
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Es geht mitunter sehr schnell und in der Regel denkt man nicht die Bohne daran: die Bedienungsanleitung für den Schnellkochtopf findet den Weg allen Irdischen und verschwindet aus Ihrem Leben (und dem des Schnellkochtopfs). Die zweite Regel ist, dass Sie genau dies erst Monate später bemerken. Oft folgt dann so etwas wie eine mehr oder weniger systematische Durchsuchung der Küche, sowie aller weiteren möglichen und unmöglichen Orte, an denen sich erfahrungsgemäß Anleitungen, Gebrauchsanweisungen oder Garantieurkunden verstecken könnten. Doch irgendwann, nach nervenzerfetzenden Stunden hektischer Betriebsamkeit stellt sich die Ernüchterung dann doch ein: Die Gebrauchsanleitung für den Schnellkochtopf ist weg. Vielleicht existiert sie schon wieder in Form von recycelten Klopapier in Ihrer Wohnung. Wer weiß das schon so genau.

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Eine sehr gute Frage, die da oben als Überschrift ihr Dasein fristet. Wie funktioniert denn nun ein Schnellkochtopf? Ich möchte dies anhand des Fissler Schnellkochtopf-Topfset Vitavit Royal erklären, dem Schnellkochtopf, den ich mein eigen nennen kann.

Nähern wir uns behutsam diesem delikaten Thema und beginnen wir mit dem

Aufbau eines Schnellkochtopfs Weiterlesen …

Wie bringen Sie nun Schnellkochtopf und -Deckel dazu zusammenzuspielen und wozu sind all die komischen Merkwürdigkeiten des Aufbaus eines Schnellkochtopfs gut?

Wir rekapitulieren zunächst das bisher Erlernte. Ein Schnellkochtopf besteht aus

• einem geschlossenen Loch auf der Unterseite
• einem metallenen Rohr
• einem offenen Loch auf der Oberseite
• einem speziellen Schnellkochtopf-Deckel

Begeben wir uns auf einen kleinen praktischen Exkurs in die Welt Ihres Schnellkochtopfs. (Wenn Sie noch keinen haben, sollten Sie sich schnell einen besorgen. Dies können Sie u.a. hier oder hier oder da machen. Also los jetzt … ich warte solange auf Sie! … Versprochen!) Weiterlesen …

Sie haben es fast geschafft. Der Schnellkochtopf lümmelt seit einigen vielen oder wenigen Minuten drückend auf dem Herd herum und die Küchenuhr zeigt an, dass die Innereien des Schnellkochtopfs nun eigentlich gar sein sollten. Aber der Schnellkochtopf pfeift noch immer unbeirrt vor sich hin und Ihnen schwant, dass ein überstürztes Öffnen des Schnellkochtopfs zu ungeahnten Schweinereien an der Küche und Ihnen selbst führen würde. Damit liegen Sie gar nicht so verkehrt. Doch keine Angst: einen Schnellkochtopf öffnen ist viel einfacher als es schwer ist. Weiterlesen …

Mit welchem Schnellkochtopf kocht denn nun der Verfasser dieser Seiten? Das werden Sie sich vielleicht fragen. Schließlich könnte ich mir das alles ja auch aus den Fingern saugen, weil ich mit genügend Fantasie ausgestattet wurde. Ich kann Sie beruhigen: Ich habe alle Rezepte, welche hier auf schnellkochtopf-rezepte.de vorstelle, selbst mit dem Schnellkochtopf gekocht. Natürlich.

Mein Schnellkochtopf: Fissler Schnellkochtopf-Topfset Vitavit Royal 4,5 l + 2,5 l

Das ist er …. der rechte. Der große Schnellkochtopf zusammen mit der kleineren Pfanne. Das ist der Schnellkochtopf, welcher als Basis für all meine schnellen Kochkünste dient. Auch meine “kurzen” Anleitungen für den Schnellkochtopf basieren auf diesem Fissler-Schnellkochtopf. Weiterlesen …